Форма для небольших сырных головок самопрессующегося сыра “Камамбер-Бэби”, сыров с плесенью.

Вес готовой сырной головки – 400 -600 грамм. За счет небольшого объема ваш сыр будет созревать быстрее!

Материал: специальный пищевой пластик, устойчивый к воздействию молочнокислых бактерий. Гладкий пластик обеспечивает мягкое сколожение сырной головки – легко переворачивать.

Материал формы - высококачественный пищевой полипропилен абсолютно инертен к молочной кислоте, не меняет своих физико-химических свойств при длительном использовании.

Формы для изготовления сыра в домашних условиях.

Формы выполнены из высококачественного пластика без добавления красителей.

Стенки формы имеют небольшое сужение книзу, что также облегчает извлечение сыра из формы для его переворачивания.

На дне формы есть небольшие ножки, что предотвращает соприкосновение сырной головки с сывороткой в процессе самопрессования.

Диаметр верхний: 125 мм
Диаметр нижний: 115 мм
Высота с ножками: 70 мм