Круглые бумажные формы для Панетоне изготовлены из двухслойной гофрированной бумаги . Наружная стенка и дно покрыты крафт-бумагой плотностью 80 г/м². Внутренний слой боковой стенки сделан из крафт-бумаги плотностью 50 г/м². Боковая стенка формы для panettone декорирована темно-коричневім с золотом печатным принтом. Также, дно обладает перфорацией по кругу, что позволяет не только испарять излишнюю влагу, но и удобно извлекать готовую продукцию из формы. Крафт-бумага для изготовления гофролотков прошла сертификацию качества и предназначена для использования в пищевой промышленности. Форма устойчива к действию жиров и перепадов температур (от –40° до +220°). Благодаря плотности материала изделие хорошо держит форму и способствует равномерному пропеканию теста.