Faxe Premium — безалкогольное пиво светло-золотистого цвета, сваренное по запатентованному способу. Для его изготовления используется иммобилизованное брожение, процесс внутри бака, тщательно контролирующий образование характерного вкуса пива без спирта. Именно поэтому пиво имеет, в отличие от многих других безалкогольных образцов, более свежий и "не вареный" вкус.
В аромате пива ощущаются сладкие оттенки солода и тонкие лимонные нюансы. Во вкусе пива доминирует солодовая сладость, которую уравновешивает легкая кислинка.