Древесные грибы муэр богаты белком, и по его содержанию этот продукт не уступает даже мясу. В этих грибах очень много витаминов группы В и витамина Д. Также содержатся в муэре аминокислоты, фосфор, кальций, калий. Он идеально подходит для диетического питания, поскольку помогает снизить вес, насыщая при этом организм всеми необходимыми микроэлементами, что предотвращает авитаминоза.
Полезные и лечебные свойства
Польза от грибов муэр для здоровья велика. В первую очередь потому, что они считаются отличным природным антиоксидантом. Грибы имеют целый ряд ферментов, препятствующих образованию тромбов в сосудах, а также никотиновую кислоту, известную благотворным влиянием на восстановительные процессы.
После замачивания древесные грибы муэр увеличиваются объемом 6–8 разСушеные грибы хранить в сухом прохладном месте.
Размоченные грибы хранятся в закрытой миске с водой не более 2-3 суток.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
белки - 10 г
жиры - 0 г
вуглеводи - 2 г
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 грамм - 10 ккал
Срок годности: 12 месяцев.
Состав: гриб Муэр 100%.
Герметичная полипропиленовая упаковка
Дата изготовления указана на упаковке