Форма пластиковая для изготовления мягких сыров 2,0 кг

Отлично формирует мягкие и полутвёрдые сыры  в оригинальну сырную голову типа "брикет".

В донышке и стенках есть продольные дренажные отверстия для сыроватки.

Объём: 2 л.

Материал: пищевой пластик.

Длина верх:  197 мм.

Длина низ: 165 мм.

Высота: 110 мм.

Ширина верх: 120 мм.

Ширина низ: 95 мм.

Высота: 140 мм.

Удобная форма для приготовления мяких сыров, брынзы, адыгейского сыра. 
Гланое отличие формы - наличие продольных отверствий для более эффективного отвода сыроватки и быстрого производства сыра нужной консистенции.

Головка сыра, приготовленная в этой форме, имеет однородную структуру и красивую рыфленую поверхность. Форма для сыра "Кирпич" идеальна для приготовления домашней брынзы.