Крем сыр Аммерландер 70% Германия, ведро 2.5 кг. Продажа целым ведром 2.5 кг.
Творожный сыр Амерландер имеет очень мягкий сливочный вкус, отличную эластичность, малую влажность. Имеет универсальную стабильную структуру, весьма устойчив к любой тепловой обработке. Его используют для изготовления разных холодных и горячих блюд. Для кремов, десертов, суши и салатов, тортов, вкусной пышной выпечки, коктейлей, чизкейков, капкейков, соусов, горячих роллов, мясных и рыбных блюд.
Этот крем сыр Аммерландер изготавливают только из натурального пастеризованного коровьего молока с добавлением бактериальной закваски, фермента, загустителя и поваренной соли. Жирность 70% в сухом веществе.
Крем-сыр имеет 6,6 г белков, 28 г жиров, 3 г углеводов, калорийность составляет - 289 ккал в 100 г продукта.
Аммерландер насыщен витаминами: А, В, С, Е, минеральными веществами: натрием и кальцием, калием и магнием, фтором.
По своим уникальным свойствам Аммерландер прекрасно заменяет Филадельфию.
Крем-сыр Аммерландер изготовлен в Германии, ТМ Ammerlander.