Состав: 100% гранатовый сок без сахара.

Цвет: Равномерный темно-красный с густой консистенцией
Аромат: Типичный для аромата гранатовых фруктов, без других посторонних ароматов.
Вкус и запах: Типичный для граната.
Сухие вещества (%) – 65 ± 0,5 oBrix (при 200C)
Общая кислотность (%) – 7,6±0,3, pH: 2,9

Фасовка: 10 кг, 250 кг

Область применения: применяется в производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, молочных продуктов, мороженого, наполнителей, сиропов, алкогольных и безалкогольных напитков и других продуктах питания.