Арахисовая клетчатка характеризуется высокой калорийностью. При этом употреблять ее нужно небольшими порциями, не более 2-х чайных ложек (по 1 ложке 2 раза в день с большим количеством воды, или всю порцию во время завтрака). Суточная потребность взрослого человека в фибре (растительных пищевых волокнах) составляет около 30 граммов. Сюда могут входить и любые виды зерновой клетчатки, и клетчатка из фруктов.

Оптимальный вариант использования арахисовой клетчатки – приготовление полезных завтраков. Ее можно залить водой, молоком, кефиром или йогуртом, дать несколько минут настояться. Затем добавить ложку меда, горсть свежих ягод или сухофруктов и получить отличное витаминное блюдо.

Клетчатку можно добавлять в салаты из овощей или листьев. Из-за своего вкуса она станет хорошим дополнением для фруктовых десертов или салатов, которые не подвергаются термической обработке. Дополнит вкус смузи, сделает смесь более насыщенной и питательной. В смузи стоит вводить по 0,5-1 чайной ложке продукта.

Благодаря очень приятному вкусу арахисовую клетчатку можно использовать в качестве вкусового наполнителя в любых кашах и выпечке. В последнем случае перед приготовлением теста некоторое количество сухого продукта смешивают с мукой и далее следуют рецепту. Но стоит помнить, что при нагревании часть полезных веществ разрушается.

Применение в лечебно-профилактических целях

Из-за способности насыщать надолго при употреблении даже небольшого количества продукта его рекомендуют при соблюдении диет. Гораздо приятнее съесть вкусный завтрак из клетчатки, молока и ягод и не думать о еде до обеда, чем страдать от чувства голода. Полученные калории обязательно нужно учесть при подсчете дневной калорийности рациона. муки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезное действие клетчатки:

- Положительно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, рекомендована при ишемической болезни сердца, повышенном холестерине, склонности к тромбообразованию.

- Станет хорошим дополнением при лечении болезней пищеварительного тракта.

- Поможет повысить либидо и потенцию.

- Будет полезна людям в состоянии стресса, при бессоннице и упадке сил.

- Является желчегонным средством.

- Способствует естественному опорожнению кишечника.

- Успокаивает нервную систему.

- Стимулирует мышечную активность, что полезно для людей, которые начинают заниматься спортом после длительного периода сидячего образа жизни.

- Улучшает память, восприятие информации, слух и внимательность. Это важно при умственной загруженности.

При набухании в желудке клетчатка начинает механически впитывать находящиеся в нем токсические вещества, избыток желчи и холестерина, шлаки, аммиак и прочее. В ней содержатся пектины, препятствующие раздражению слизистых, сдерживающие размножение бактерий и гнилостной микрофлоры.

Арахисовую клетчатку стоит употреблять осторожно людям с уже замеченной или потенциально возможной непереносимостью арахиса. Земляной орех относится к бобовым. Он не слишком хорошо переваривается желудком. Лучше воздержаться от употребления клетчатки при заболеваниях ЖКТ, печени, поджелудочной железы, камнях в желчном пузыре

 

Белки 47 г на 100 г продукта Жиры 20 г на 100 г продукта Углеводы 14г на 100 г продукта Калорийность 432 Ккал на 100 г продукта Применение Кулинария, медицинские цели Тип упаковки бумажный крафт-пакет Срок хранения (рекомендуемый) 6 месяцев Выращено (произведено) собственное производство Страна производитель Украина