Тунец в собственном соку кусочками ж/б 185 грамм
Тунец происходит из семейства скумбрий. Мясо тунца употребляют в консервированном, натуральном, жареном виде. Это ценный универсальный продукт, с легкостью заменяющий даже мясо. Тунца считают диетическим продуктом, а консервированный в натуральном соку имеет в 2 раза меньше калорий, чем в масле (калоризатор). Специалисты по питанию настоятельно рекомендуют употреблять мясо тунца в натуральном соку. Благодаря аристократическому вкусу с ним готовят множество вкусных и полезных блюд. Тунец, это такой вид рыбы, который при консервировании сохраняет целебные качества.
Тунец консервированный кусочками в собственном соку
После консервации тунец богат теми же составляющими, что и свежезамороженный:
жирные кислоты: Омега-3, Омега-6;
витамины: А, Е, РР, В6, В12, Д;
комплекс аминокислот;
набор основных минералов: йод, фтор, натрий, фосфор, медь, калий, железо;
холестерин.
Благодаря содержанию органических элементов и низкой калорийности, он считается диетическим и полезным продуктом для всей семьи.
Биологическая ценность заключается в том, что он практически не содержит жира, и при этом содержит много легко усвояемого белка (30%).
Витамины группы В поддерживают нервную систему, а жирные кислоты заботятся о сердечно-сосудистой системе.
Органический йод насыщает щитовидную железу и защищает ее от гиперплазии.
Витамин А, который присутствует в тунце, помогает при миопии и глаукоме, останавливает дегенерацию сетчатки и устраняет эффект «сухого» глаза.